Vịt hấp sốt nấm

Thịt vịt thơm ngọt hòa quyện cùng với nước sốt nấm hương tươi sánh đặc độc đáo, đem đến một món ăn từ vịt mới lạ hấp dẫn. Vịt hấp sốt nấm không chỉ rất thơm ngon mà còn thanh mát, thỏa mãn mọi giác quan của người thưởng thức và đặc biệt bổ dưỡng cho sức khỏe.

Món vịt hấp sốt nấm có ngon không?

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với các món vịt hấp thông thường thì vịt hấp sốt nấm là một trải nghiệm mới lạ cho bạn. Vịt hấp sốt nấm cũng được hấp như các món vịt khác nhưng lại được dùng với phần nước sốt đặc biệt từ nấm đông cô sánh đặc, đem đến hương vị mới lạ hơn nhiều.

Cách chế biến món vịt sốt nấm

Định lượng:

Vịt hấp: 1/2 con

Sốt nấm: 120g (2,5 muôi lẩu)

Nấm hương tươi: 10g

Nấm kim châm: 10g

Đầu hành: 10g

Quy trình chế biến vịt sốt nấm ngon

Bước 1: Chuẩn bị đĩa bầu dục 10 sạch

Bước 2: Chặt 1/2 con Vịt hấp bày lên đĩa thành đúng hình 1/2 con vịt

Bước 3: Đun sôi 120g nước sốt nấm,10g nấm hương tươi, 10g nấm kim châm, 10g đầu hành

Bước 4: Dội nước sốt vừa đun rải đều lên đĩa Vịt hấp

Bước 5: Đặt đĩa vịt hấp vào nồi hấp cách thủy 1 lúc cho tới khi vịt được ngấm đều nước sốt nấm

Bước 6: Kiểm tra lại Vịt hấp sốt nấm thịt đã nóng và ngấm sốt rồi thì nhấc ra

Bước 7: Làm sạch viền đĩa

Bước 8: Phục vụ khách

Vịt hấp sốt nấm không quá khô khan đơn điệu như các món vịt luộc, vịt hấp thông thường. Phần nước sốt chính là linh hồn của món ăn lạ miệng này.

Sốt nấm được làm từ nấm đông cô nấu cùng với các loại hương liệu, gia vị như xì dầu, nước tương, tỏi, ớt,... cho sánh đặc rồi rưới đều lên thịt vịt hấp.

Vịt hấp sốt nấm ngon là phải vừa giữ được vị ngọt thanh mềm mại của vịt hấp, vừa đậm đà của phần nước sốt hòa quyện.

Vịt hấp sốt nấm bán ở đâu?

Để thưởng thức món vịt hấp sốt nấm ngon miệng và đúng điệu thì chuỗi cửa hàng Vịt 29 là địa chỉ tuyệt vời dành cho quý khách.

Mỗi một đĩa vịt hấp sốt nấm là cả tâm huyết và tình yêu dành cho ẩm thực của đầu bếp tài hoa. Mang lại những cảm nhận chân thực như: Thịt vịt dày mềm, ngọt thịt. thịt vịt thơm, không có mùi hôi và cực kỳ dễ ăn.

Những con vịt béo tròn được tuyển chọn kỹ càng, sơ chế sạch sẽ đảm bảo không còn mùi hôi của vịt. Vịt được hấp nguyên con, giữ nguyên vẹn mùi vị thơm ngọt đặc trưng của thịt vịt, mềm mại kết hợp với công thức sốt nấm đậm đà gia truyền.

Với không gian ấm cúng, sạch sẽ, phù hợp cho bữa gặp mặt người thân, gia đình, chuỗi cửa hàng Vịt 29 là địa chỉ rất được lòng thực khách Hà Nội.

7 địa chỉ Vịt 29 ngon nổi tiếng đất Hà Thành quý khách nên ghé thăm gồm:

• 29 Nguyễn Thượng Hiền - Hai Bà Trưng

• 24 Nguyễn Hữu Huân - Hoàn Kiếm

• 44 Thái Hà - Đống Đa

• 199 Đội Cấn - Ba Đình

• 104 C9 Tô Hiệu - Cầu Giấy

• 322 Lạc Trung - Hai Bà Trưng

• 18 Trung Hòa - Cầu Giấy

Vịt hấp sốt nấm giá bao nhiêu?

Giá thành 1 đĩa vịt hấp sốt nấm tại chuỗi Vịt 29 là 135.000 VNĐ, rất hợp lý với giá cả hiện nay mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Quý khách có thể gọi kèm thêm bún, rau sống, các món ăn phụ từ vịt độc đáo khác như gỏi vịt, cánh vịt rang, lưỡi vịt, bún vịt trộn,...

Vịt hấp sốt nấm là một món ăn rất ngon, bổ dưỡng, lạ miệng phù hợp cho mọi thực khách. Ghé thăm các cửa hàng của chuỗi Vịt 29 để thưởng thức những món ăn ngon từ vịt. Bên cạnh vịt hấp sốt nấm, chuỗi Vịt 29 còn rất nhiều món ăn ngon, nổi tiếng khác như vịt quay Bắc Kinh, Vịt rang muối, Vịt cay,... thỏa mãn mọi giác quan của thực khách ghé ăn.

Để tìm hiểu thêm thực đơn ngon miệng từ vịt, cũng như các thông tin về chuỗi cửa hàng Vịt 29, quý khách có thể truy cập website www.vit29.com hoặc liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0243.8252929.

Chúc quý khách ngon miệng!

Video