Mùa hè nên ăn vịt quay ở đâu? Địa chỉ bán vịt quay ngon nhất Hà Nội

Vào những ngày thời tiết mùa hè nóng nực, thịt vịt luôn là nguồn protein được ưu tiên hàng đầu vì tính mát và dễ ăn. Thưởng thức các món ăn từ vịt như vịt om sấu, nấu canh măng chua dịu… cả cái oi ả của mùa hè như dịu lại. Mùa hè nên ăn vịt quay ở đâu? Bỏ túi địa chỉ bán vịt quay ngon nhất tại Hà Nội nhất định phải thử hè này nhé! 

Vịt quay - món ăn được yêu thích vào ngày hè

Món ăn nổi tiếng với lớp da vịt giòn tan nơi đầu lưỡi, thịt vịt thấm đẫm gia vị hòa quyện với nước chấm đậm đà hương vị. 

Để làm nên món vịt quay ngon, vịt được chọn là những con to, béo và da mỏng. Vịt làm sạch rồi ướp gia vị theo công thức riêng của từng đầu bếp. Vịt chín sẽ tỏa ra mùi thơm, có màu vàng đỏ nhìn rất kích thích vị giác. 

Vịt quay món ăn cực ngon vào mùa hè

Khi ăn, bạn sẽ thấy bên trong thịt mềm và lớp da ngoài giòn giòn, rất ngon. Vịt chín được cắt thành từng miếng đều tăm tắp và bày ra đĩa kèm theo vài lát rau sống tạo sự đẹp mắt. Phần xương còn lại có thể được dùng để nấu món súp. 

Vịt quay có một cách ăn truyền thống quen thuộc bao gồm miếng thịt mềm, lớp da giòn được cuốn trong chiếc bánh tráng mỏng, cùng với hành lá thái lát, dưa chuột và đem chấm với thứ nước tương sền sệt sẽ cảm nhận được hết vị ngon của món ăn.

Vịt quay ăn mùa nào cũng ngon nhưng thú vị nhất chính là vào mùa hè. Khi tiết trời ôi bức, thưởng thức món vịt quay thì còn gì tuyệt vời bằng?

Mùa hè nên ăn vịt quay ở đâu tại Hà Nội?

Nhắc đến vịt quay người ta không thể nào quên cái tên Vịt 29. Vịt 29 là một chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ món ăn về vịt nổi tiếng ở Hà Nội. 

Với nhiều năm kinh nghiệm, Vịt 29 được rất nhiều người lựa chọn vì hương vị đặc trưng được ướp gia truyền khó nơi nào có.

Miếng thịt với lớp da giòn rụm, phần thịt vẫn giữ nguyên vị ngọt ngào và mềm mại, quyện cùng với vị cay bùi của sốt tiêu đen ăn kèm nước chấm “thần thánh” của quán, hương vị như được nhân lên gấp đôi. Ăn một miếng rồi lại muốn ăn liền thêm miếng thứ 2 ngay lập tức.

Vịt quay Bắc Kinh tại đây là sự tiếp thu tinh hoa ẩm thực của Trung Hoa kết hợp sự sáng tạo và khéo léo của đầu bếp hàng đầu. Từng miếng thịt vịt béo mềm, ngọt thịt, lớp da vàng rộm nhưng không ngấy mỡ khiến người ăn phải trầm trồ.

Vịt quay 29 khắt khe từng khâu chọn vịt đến chế biến. Những ai đã từng thưởng thức hương vị vịt quay ở đây đều không thể nào quên được mùi vị đặc trưng của nó. 

Ngoài ra, dịch vụ chăm sóc khách hàng của cửa hàng Vịt 29 cũng được nhiều thực khách đánh giá cao luôn tận tâm, tận tình với khách hàng. Với chuỗi cửa hàng trải rộng khắp thành phố Hà Nội, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ngon của cửa hàng bất cứ lúc nào.

Khách hàng chỉ việc chọn món, Vịt 29 sẵn sàng ship tận nơi, cam kết đem đến tay khách hàng những món ăn nóng hổi và trọn vị nhất.

Ngoài món vịt quay ra ở đây còn có phục vụ rất nhiều món ăn khác từ vịt như vịt nướng, vịt luộc, gỏi vịt… Hoặc độc đáo hơn, bạn có thể lựa chọn các món khác như chân vịt rút xương trộn cay, lưỡi vịt chiên giòn, chả vịt thiết bản, cổ vịt nướng,... để thoả mãn đam mê với thực phẩm này.

Mùa hè nên ăn vịt quay ở đâu? nếu bạn là một tín đồ của món vịt quay, chắc chắn bạn muốn “chinh phục” ngay món vịt quay có một không hai của quán Vịt 29 này đấy. Menu của cửa hàng bạn đọc có thể tham khảo tại website vit29.com và liên hệ hotline 0243.825.29.29 để đặt hàng ngay bây giờ nhé.