Nấm đùi gà xào thiết bản - Món ngon thanh vị
Nấm đùi gà là thực phẩm thơm ngon, thanh mát và mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe. Nấm đùi gà xào thiết bản là một trong những món ăn phù hợp cho hầu hết các bữa ăn. Cùng tìm hiểu nhiều hơn và món ăn thơm ngon và đơn giản này qua nội dung sau.
Tác dụng của nấm đùi gà với sức khỏe
Nấm đùi gà là nữ hoàng của tất cả các loại nấm và khi ăn vào sẽ có vị ngọt đặc trưng. Dưỡng chất có trong món Nấm đùi gà xào thiết bản vô cùng quý giá như chất đạm, vitamin cũng như giàu khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Nấm đùi gà có thể chế biến được thành rất nhiều món ngon như luộc, canh, nướng. Nấm có độ dai và giòn đặc biệt với hương vị thơm ngon ấn tượng.
Loại nấm này kết hợp ngon nhất là chế biến cùng với thịt bởi hương vị tươi mát của nấm sẽ quyện cùng thịt. Và nếu như chế biến đúng cách và không nấu quá lâu nấm sẽ có được độ ngọt và giòn đặc trưng.
Việt Nam hiện nay đã nuôi trồng thành công loại nấm này với hàm lượng dưỡng chất như cũ. Nấm có chiều cao trung bình từ 10cm đến 15cm với đường kính 2cm đến 3cm và nếu bảo quản trong tủ lạnh nấm sẽ dài hơn.
Khi ăn nấm đùi gà bạn sẽ nhận được những lợi ích như sau:
- Nấm giàu dưỡng chất thiết yếu như kali, đồng, phốt pho, niacin,...có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
- Trong nấm còn chứa nhiều đạm, vitamin, folate và mangan đáp ứng nhiều nhu cầu của cơ thể.
- Nấm đùi gà ít béo và không có cholesterol hại cơ thể đồng thời ít calo nên ăn không sợ béo.
Cách làm món nấm đùi gà xào thiết bản
Nấm đùi gà xào trên thiết bản là món ăn quen thuộc có nguồn gốc từ Trung Hoa. Sau khi món ăn được chế biến hoàn tất thì sẽ cho lên phần thiết bản được đốt nóng từ trước.
Xào trên thiết bản sẽ giúp món ăn có được độ nóng lâu và món ăn sẽ ngon hơn. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món ăn nấm xào thiết bản:
- Nấm đùi gà;
- Hành tây;
- Đầu hành, tỏi, hành tươi.
Thực hiện nấu món ăn như sau: Nấm đùi gà chọn loại nấm tươi ngon sau đó cắt thành lát vừa ăn để xào. Sau đó cho vào rây để cho ráo nước và bắt lên xào thơm với hành tỏi, hành tươi cho dậy mùi. Cuối cùng cho món ăn ra thiết ản được làm nóng từ trước để món ăn được nóng và thơm ngon.
Món ăn thanh vị phù hợp cho mỗi bữa ăn
Nấm đùi gà được chế biến theo rất nhiều cách và luôn thơm ngon. Đặc biệt là nấm xào thiết bản sẽ giữ được vị ngọt thanh, cảm giác dai giòn đặc trưng của nấm. Cách chế biến tạo nên hương vị tinh tế, thơm ngon riêng cho món ăn và điểm thêm hương vị đậm đà.
Hương vị của món ăn này vô cùng đặc biệt và độc đáo cũng như luôn có được độ nóng của món ăn. Nấm đùi gà được chế biến thơm ngon vừa miệng cũng như trang trí cực đẹp mắt. Món ăn có hương vị rất riêng, luôn ấm và không hề ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.
Mọi người từ lần đầu ăn món nấm xào thiết bản này đều đặc biệt yêu thích và đánh giá cao. Món ăn có hương vị thành đạm đặc trưng nhưng không kém phần đậm đà vừa miệng. Màu vàng nâu đặc trưng và nước sốt sánh lại đặc biệt thơm ngon đậm vị.
Chế biến món nấm xào thiết bản này không cần quá nhiều gia vị và nguyên liệu cũng đơn giản. Tuy vậy nhưng hương vị món ăn đều tỏa sáng và mang đến mùi vị đặc biệt không thể lẫn vào đâu được.
Nội dung trên bạn đã hiểu hơn về món nấm đùi gà xào thiết bản và cách chế biến món ăn rồi đúng không nào? Không quá phức tạp và cũng không đòi hỏi nhiều về khâu nguyên liệu nhưng món ăn cực bắt vị và là điểm nhấn thanh đạm cho bàn ăn. Truy cập vào website: https://29foods.com/ để tìm hiểu về nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và phù hợp với nhu cầu của mình nhé!