Thực đơn cơm trưa văn phòng giúp cả tuần ăn ngon miệng

Có rất nhiều người bận không thể tự chuẩn bị cho mình những bữa cơm trưa. Do đó, nhu cầu mua thực đơn cơm trưa văn phòng ngày càng tăng cao. Với những món ăn đa dạng và phong phú mà Vịt 29 cung cấp trong bài viết này sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn đọc. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây mà chúng tôi chia sẻ để có câu trả lời bạn nhé.

Hướng dẫn làm thực đơn cơm trưa văn phòng

Cách làm hộp cơm 3 màu 

Trước tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Thịt bò xay: 150g, Trứng gà: 4 quả, Dưa leo: 1 trái, Cơm 2 chén, Đường trắng: 2 muỗng canh, Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê. Gia vị: Giấm, tiêu, nước mắm, siro bắp, dầu mè, muối,... Dụng cụ: Chảo, đũa, đĩa, hộp đựng cơm,...

Các bước thực hiện

Đầu tiên bạn ướp thịt bò bằm với 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh siro bắp, 1 thìa canh dầu mè, 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa canh tỏi băm và một ít tiêu ướp trong 10 phút.

Trong 10 phút chờ đợi ướp thịt bò bạn hãy thái sợi dưa leo.

Sau đó đánh tan 4 quả trứng với 1 thìa canh siro bắp, 1 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối, rồi làm nóng chảo cùng một ít dầu và cho phần trứng vào xào lên cho trứng chín thì bạn rằm trứng vụn ra.

Còn cơm thì bạn lấy ra bỏ vào một cái bát và trộn với 2 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối và nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Sau khi xào trứng và trộn cơm xong canh thịt bò đã ướp đủ thời gian chưa. Nếu đủ rồi bạn lấy ra xào cho chín tới thì tắt bếp.

Cuối cùng bạn chỉ lấy hộp đựng cơm của bạn ra, cho phần cơm lót đều bên dưới hộp, rồi xếp phần trứng, thịt bò và dưa leo lên mặt trên cho gọn theo sở thích của bạn. thế là chúng ta đã xong hộp cơm 3 màu rồi.

Cơm hộp tôm xào ớt chuông ăn kèm bơ 

Đầu tiên bạn sơ chế tôm bằng cách bóc hết vỏ tôm, bỏ phần đầu chỉ lấy phần thịt. Ớt chuông thì cắt thành sợi còn bơ thì cắt thành từng lát mỏng.

Sau đó bạn đặt chảo xào tôm, khi tôm săn lại thì cho ớt chuông vào xào chung và nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Cuối cùng là bạn chỉ việc bày ra hộp theo kiểu bạn cho là đẹp và mang đi làm thôi. Cuối cùng cơm hộp tôm xào ớt chuông, ăn kèm bơ đã hoàn thành. Hộp cơm có đầy đủ chất dinh dưỡng vì có cả rau và tôm. Bạn có thể dùng ăn sáng luôn hoặc mang theo đi làm rồi ăn cơm trưa cũng được

Cách làm món cơm cuộn trứng

Đầu tiên bạn cắt hành tây, cà rốt, ớt chuông và cả xúc xích thành hình hạt lựu.

Sau đó đặt chảo lên và phi tỏi băm cho vàng thơm. Khi tỏi đã vàng thơm thì bạn cho những rau củ và xúc xích đã cắt hình hạt lựu vào xào chung đến khi chín thì bạn cho cơm vào trộn chung, rồi bạn nêm nếm lại cho hợp khẩu vị thì tắt bếp.

Đánh tan 2 quả trứng với 1/2 thìa cà phê muối là rắc một ít tiêu vào.

Sau đó đặt một chảo ít dầu lên bếp, khi dầu nóng thì bạn cho lửa nhỏ và đổ trứng vào chiên. Dùng đũa đảo nhẹ trứng lên 3 - 4 đũa rồi đợi đến khi chín được 1/2 lớp trứng thì bạn cuộn trứng lại là xong

Lúc này, chúng ta chỉ cần xếp vào hộp thôi. Đầu tiên bạn lót một ít xà lách ở một nửa hộp. Sau đó để phần cơm trộn lên, đặt cà chua bi và trứng cuộn lên trên cùng. Vậy là chúng ta đã hoàn thành hộp cơm trộn trứng rồi

Cơm trộn trứng sau khi hoàn thành trông rất đẹp, phần cơm trộn thì đậm đà cùng trứng chiên thơm ngon bổ sung dinh dưỡng, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho nửa ngày làm việc tiếp theo.

Bài viết này là những thông tin chi tiết về thực đơn cơm trưa văn phòng. Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết này sẽ hữu ích nhất dành cho bạn.