Vịt quay xào ngũ sắc
Ngoài những món vịt luộc, vịt rang, vịt quay thì bạn hãy thử đổi vị cho cả gia đình bằng món vịt quay xào ngũ sắc nhé!
Ngoài những món vịt luộc, vịt rang, vịt quay thì bạn hãy thử đổi vị cho cả gia đình bằng món vịt quay xào ngũ sắc nhé!
Nguyên liệu:
- Thịt vịt quay lọc xương
- Rau củ đủ màu
- Nước sốt vịt quay
- 1 nhánh húng để trang trí
Cách làm:
- Thịt vịt lọc xương, thái nhỏ.
- Xào với chút chút dầu ăn cho săn lại, nêm nước sốt đi kèm.
- Vịt ngấm sốt thì cho rau củ vào xào chung, đảo nhanh tay là xong.
- Rau củ ở đây em dùng chút hành tây, ớt chuông các màu, tỏi tây cắt khúc nữa.
- Xào lên xong thịt vịt ngấm nước sốt đậm đà, lại có các loại rau củ nữa nên ngọt và thơm hơn.
- Cho thịt vịt ra đĩa, trang trí và ăn kèm lá húng.
Theo afamily.vn
