Phở bò sốt vang bán ở đâu? Vịt 29 mang đến nhiều món ăn hấp dẫn
Phở bò sốt vang có cách chế biến khá kỳ công, tỉ mỉ cho từng công đoạn. Đây là món ăn ngon đặc trưng đầy hấp dẫn nên có nhiều quán mở bán phục vụ thực khách. Vậy phở bò sốt vang bán ở đâu đúng vị nhất? Vịt 29 là một trong các địa chỉ cung cấp món phở bò sốt vang thơm ngon đúng vị được khách hàng lựa chọn. Nơi đây có đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn vệ sinh khi nấu nướng.
Nguyên liệu để chế biến phở bò sốt vang
Trước khi tìm hiểu phở bò sốt vang bán ở đâu bạn cũng nên tham khảo cách chế biến món ăn hấp dẫn này. Để nấu được món phở bò sốt vang đòi hỏi bạn có tay nghề giỏi, cẩn thận và chuyên nghiệp.
Các nguyên liệu cần thiết để chế biến phở bò sốt vang như sau:
- 500 gr thịt bò
- 500gr xương ống
- 1kg phở tươi
- 250 gr cà chua
- 150 gr hành tây
- 15 gr tỏi
- Hành lá, rau mùi ăn phở
- 1 lá nguyệt quế, 3 hoa hồi, 2 gr quế, dầu hào
- Hạt nêm, ngũ vị hương, tiêu xay, đường, hạt điều, rượu vang đỏ, muối, mì chính,…
Lưu ý cần lựa chọn được thịt bò phần gân, thịt và chút mỡ xen lẫn để khi chế biến sẽ ngon hơn.
Cách chế biến phở bò sốt vang đầy hấp dẫn
Phở bò sốt vang bán ở đâu? Vịt 29 là nơi bán món phở bò sốt vang ngon bí truyền. Vậy cách chế biến món phở bò sốt vang như thế nào? Cụ thể các bước chế biến món ăn này như sau:
- Bước 1: Thực hiện sơ chế và ướp thịt bò với hạt nêm, tiêu xay, dầu hào, đường, ngũ vị hương, rượu vang. Trộn đều thịt bò với gia vị trong khoảng từ 20 – 30 phút. Sau đó xào thịt bò và để riêng.
- Bước 2: Tiến hành trần xương với nước muối và ninh nước hầm xương trong 60 phút. Bước này giúp bạn có nồi nước dùng thơm ngon và ngọt thịt.
- Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu khác. Ví dụ như bổ múi cau cà chua, băm nhỏ hành tây, rang qua hoa hồi, quế để dậy mùi thơm.
- Bước 4: Nấu nước dùng cho phở bò sốt vang. Thực hiện xào tỏi, hành tây cho thơm và cho cà chua vào đảo đều. Sau đó cho nước hầm xương ở trên vào và các gia vị như lá nguyệt quế, hoa hồi và quế. Tiến hành ninh thêm khoảng 60 phút để nước dùng trở nên thơm ngon, đậm vị hơn.
- Bước 5: Hoàn thành món ăn bằng cách cho bánh phở trần vào tô, thịt bò, các loại rau vào và thêm nước dùng. Nước phở đậm đà, thịt bò mềm dai, màu sắc vàng đỏ bắt mắt sẽ khiến bạn khó quên.
Phở bò sốt vang bán ở đâu chất lượng nhất?
Phở bò sốt vang là một trong những món ăn sáng rất được ưa chuộng vào mùa hè hay bất cứ mùa nào trong năm. Món ăn thanh ngọt. hương vị đặc trưng sẽ giúp thực khách có thêm trải nghiệm.
Vậy phở bò sốt vang bán ở đâu? Vịt 29 là một trong những địa chỉ cung cấp món phở bò sốt vang đầy hấp dẫn. Phở bò sốt vang tại Vịt 29 đảm bảo chất lượng từ khâu nguyên liệu cho đến chế biến.
Chúng tôi cam kết cung cấp các món ăn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với hương vị đặc trưng riêng. Khách hàng sẽ được thưởng thức món ăn có 1 không 2 này với mức giá rất phải chăng.
Đây là điểm đến được nhiều thực khách yêu mến lựa chọn. Bạn có thể đặt hàng để Vịt 29 giao tận nơi nếu quá bận rộn. Đội ngũ nhân viên của Vịt 29 rất chuyên nghiệp, hỗ trợ khách hàng mọi lúc.
Phở bò sốt vang bán ở đâu đã được chúng tôi giải đáp rất chi tiết ở trên. Món phở bò sốt vàng này có hương vị thơm ngon và đậm đà giúp bạn đổi món cho bữa ăn của mình. Hãy truy cập vào website: https://vit29.com/ để tìm kiếm thêm nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn mà Vịt 29 cung cấp.
