Địa chỉ bán vịt quay bắc kinh giá rẻ, thơm ngon tại Hà Nội

Trung Quốc là cái nôi của ẩm thực với rất nhiều món ăn chinh phục nhiều người trên thế giới. Đặc biệt món Vịt quay Bắc Kinh là món ăn đặc sắc và có mặt ở nhiều Quốc gia. Vậy tại Hà Nội đâu là nơi bán vịt quay bắc kinh giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon? Cùng tìm lời giải đáp qua nội dung sau đây nhé!

Vịt quay Bắc Kinh - món ăn đậm vị lịch sử

Tại Trung Hoa ngày trước, Vịt quay Bắc Kinh là món ăn dành cho tầng lớp quý tộc. Chỉ có vua chúa hay quan viên triều đình là có thể thưởng thức món ăn này. 

Về sau món ăn này được phổ biến hơn. Tại Bắc Kinh có nhiều cửa hàng bán món này. Mãi đến giữ thế kỷ XX thì món ăn trở thành biểu tượng của ẩm thực Trung Hoa. Món ăn khiến nhiều thực khách nước ngoài xuyến xao. Từ đó món ăn có mặt ở nhiều Quốc Gia. 

Món ăn được nhiều người yêu thích một phần là bởi xuất xứ cao sang. Đồng thời thể hiện được tính sang trọng, độc tôn của một món ăn. Đây là món ăn biểu tượng của một vùng đất, một đất nước. 

Trên bản đồ ẩm thực Quốc tế ngày nay, món Vịt quay Bắc Kinh đã chiếm được một vị trí vô cùng quan trọng. Đặc biệt ở Việt Nam thì món ăn đã được lòng nhiều thế hệ. Có thể thấy rằng rất nhiều quán bán món ăn này ra đời. Những địa điểm bán vịt quay bắc kinh giá rẻ luôn được săn đón nhiều nhất.

Thưởng thức món Vịt quay Bắc Kinh chuẩn vị

Công đoạn làm nên món ăn này đòi hỏi tay nghề cao của đầu bếp. Vịt sẽ được làm sạch, tách mỡ dưới da. Sau đó tẩm ướp với gia vị đặc biệt để trong một thời gian dài. Tiếp đến nướng vịt trong lò theo đúng quy trình để làm nên món ăn ngon. 

Cầu kỳ trong cách chế biến và đòi hỏi cao về thành phẩm sau khi quay xong. Da vịt phải có màu nâu đặc trưng. Thịt vịt phải mềm ngọt nhưng không bở. Khi ăn cắn vào sẽ cảm nhận rõ hương vị đặc trưng cùng cảm giác giòn, dai đẫm vị.

Từ cái nhìn đầu tiên, món ăn đã chinh phục hoàn toàn thực khách bởi lớp da căng bóng và nâu ruộm sắc. Khói nghi ngút và ấn nhẹ vào thịt sẽ có nước ngọt túa ra vô cùng hấp dẫn. Món ăn ngon là vậy nhưng phải thưởng thức đúng cách mới tôn được trọn vẹn hương vị. 

Da vịt thường được lọc ra để ăn kèm với bánh tráng cuốn. Kết hợp cùng hành lá, dưa chuột sẽ tôn lên hương vị béo ngậy, giòn tan của da vịt. Phần thịt vịt sẽ được cắt ra và khi ăn sẽ chấm với nước chấm đặc biệt. Hương vị kết hợp hấp dẫn làm nên hương vị đặc trưng của món ăn.

Địa chỉ bán vịt quay bắc kinh giá rẻ tại Hà Nội

Hà Nội là vùng đất tập trung nhiều món ăn ngon của trong và ngoài nước. Tại đây có nhiều nơi bán Vịt quay Bắc Kinh nhưng với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên để mua được món ăn ngon, đúng vị nhưng không bị “chặt chém” thì bạn phải tìm đến đúng địa chỉ. 

Quán Vịt 29 là cơ sở được thực khách đánh giá có giá bán món Vịt quay Bắc Kinh rẻ nhất hiện nay. Mặc dù giá thành mềm nhưng chất lượng món ăn luôn được chú trọng và mang hương vị đặc trưng.

Được biết rằng chủ quán đã đến tận Bắc Kinh để học cách chế biến món ăn này. Sau đó trở về nghiên cứu để tạo ra công thức riêng phù hợp với khẩu vị của người Việt. Món ăn là sự pha trộn của hương vị Việt Nam cùng mùi vị đặc trưng vốn có của món ăn.

Hiện tại cơ sở có 7 chi nhánh tại Hà Nội. Dù bạn đang ở đâu cũng có thể mua được món ăn này với giá thành mềm nhất và chất lượng tốt nhất.

Đến đây bạn đã biết được đâu là nơi bán vịt quay bắc kinh giá rẻ thơm ngon tại Hà Nội rồi đúng không? Hãy đến với Quán Vịt 29 để thưởng thức món ăn đặc sắc với giá thành phù hợp nhất.Truy cập vào website: https://vit29.com/ để hiểu nhiều hơn về cơ sở và món ăn bạn nhé!