Đổi món ngày hè với súp gà nấm rơm nhiều dinh dưỡng

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon và bổ dưỡng trong những ngày hè oi bức, súp gà nấm rơm là một lựa chọn tuyệt vời. Súp gà nấm có vị thanh nhẹ, thơm ngon và cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về các lợi ích của việc ăn súp gà nấm và cách chế biến đơn giản nhất.

Những lợi ích của việc ăn súp gà nấm rơm

Bạn có biết súp gà nấu với nấm rơm là món ăn rất tốt cho sức khoẻ, những lợi ích cụ thể như:

• Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Súp gà nấm chứa một lượng lớn carbohydrate từ cơm và rau củ, mang lại năng lượng và giúp bạn cảm thấy no lâu.
• Tăng cường miễn dịch: Gà và nấm rơm đều chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm protein, vitamin B, sắt, kẽm và selen. Tất cả những chất này đều giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Rau củ trong súp gà nấm cung cấp chất xơ và chất khoáng, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và ung thư đại tràng.
• Giảm cân: Súp gà nấm là một món ăn rất phổ biến khi muốn giảm cân. Với vị thanh nhẹ, súp giúp giảm thiểu lượng calo cung cấp cho cơ thể.

Súp gà nấm rơm là một món ăn giàu chất dinh dưỡng. Gà chứa nhiều protein, vitamin B, sắt và kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Nấm rơm cũng là nguồn dinh dưỡng quan trọng, bao gồm chất xơ và beta-glucan, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Rau củ trong súp cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe.

Cách làm súp gà nấu nấm rơm đơn giản tại nhà

Bạn có muốn tự tay thực hiện món súp gà nám này? Hãy theo dõi phần này, Vịt 29 sẽ hướng dẫn cho bạn nhé!

• Chuẩn bị nguyên liệu

• 500g gà ta
• 100g nấm rơm
• 1 củ hành tím
• 1 củ cà rốt
• 1/2 củ cải chua
• 1/2 quả bí đỏ
• Gừng tươi, tỏi, tiêu, dầu oliu

• Sơ chế nguyên liệu

• Gà ta rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa
• Nấm rơm rửa sạch, cắt nhỏ
• Hành tím bóc vỏ và cắt nhỏ
• Cà rốt, cải chua, bí đỏ bóc vỏ và cắt thành từng miếng vừa

• Tiến hành nấu súp gà nấm rơm

• Đun nước trong nồi lớn, sau đó cho thêm gà vào để luộc;
• Trong khi luộc gà, bạn có thể chuẩn bị các loại rau củ khác để giảm thời gian chờ;
• Khi gà chín, bớt bọt và thêm nấm rơm vào;
• Sau đó cho cà rốt, hành, cải chua và bí đỏ vào;
• Thêm gia vị như gừng tươi, tỏi, tiêu và dầu oliu vào để tạo hương vị;
• Đun sôi trong 5-10 phút để các loại rau củ và nấm rơm chín mềm.
• Thưởng thức súp nóng.

Ghé Vịt 29 Hà Nội thưởng thức ẩm thực vịt ngon nhất Hà thành

Nếu bạn muốn thưởng thức súp gà nấm rơm ngon có thể ghé các nhà hàng tại Hà Nội chuyên về súp gà hoặc món gà. Với hương vị đặc trưng của gà ta và nấm rơm, món súp được đánh giá cao bởi những người yêu thích ẩm thực. Súp gà nấm là món ăn bổ dưỡng và ngon miệng nên rất tốt cho sức khoẻ.

Ngoài thịt gà thì vịt cũng là loại nguyên liệu phổ biến trong chế biến món ăn. Bạn có thể ghé Vịt 29 tại khắp Hà Nội để trải nghiệm hương vị đặc trưng của các món vịt độc đáo của quán. Các món vịt ở đây siêu ngon nhờ những đầu bếp tài ba, hương vị ấn tượng và mức giá lại rất bình dân.

Còn nếu muốn tham khảo những công thức nấu ăn các món sang trọng hay bình dân. Mời bạn ghé thăm trang https://vit29.com/ để tham khảo công thức và đặt vịt ship tận nơi nhé!