Ở đâu bán vịt quay Bắc Kinh ngon nhất Hà Nội
Vịt quay Bắc kinh món ăn ẩm thực nổi tiếng thơm ngon được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Món ăn này được rất nhiều quán chuyên vịt và nhà hàng phục vụ ở nhiều nơi. Tuy nhiên để tìm được địa chỉ bán vịt quay Bắc Kinh ở đâu ngon là điều không hề dễ? Bài viết dưới đây sẽ mách cho bạn địa chỉ bán món vịt quay ngon nhất nhé!
Vịt quay Bắc Kinh có những giá trị dinh dưỡng gì?
Trước khi tìm hiểu về địa chỉ bán món vịt quay Bắc kinh ở đâu ngon. Chúng ta cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của món ăn này nhé.
Theo các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng. Vịt là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Trong thịt vịt có chứa các vi chất cần thiết cho con người như protein, canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B, C....Đây cũng là loại thịt gia cầm vô cùng lành tính, phù hợp với nhiều người.
Trong Đông y thịt vịt được xem như là một bài thuốc hỗ trợ các bệnh về tim mạch, phổi, ra mồ hôi, chán ăn. Vì vậy bạn có thể ăn thịt vịt một cách thường xuyên mà không cần phải lo lắng đến sức khỏe.
Thời điểm ăn món vịt quay Bắc kinh ngon nhất là khi thời tiết đang chuyển mùa lạnh. Bởi vì ăn trong khoảng thời gian này, giúp cho cơ thể tăng cường đề kháng chống lại các bệnh về cảm lạnh.
Món vịt quay Bắc Kinh bạn có thể chế biến tại nhà. Nhưng để thưởng thức món vịt quay Bắc Kinh ở đâu ngon, đúng vị hơn bạn có thể đến các cửa hàng chuyên về vịt quay Bắc Kinh để thưởng thức nhé!
Cách làm món vịt quay Bắc Kinh thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu chuẩn bị gồm:
- Vịt 1 con khoảng 2 đến 2,5kg.
- Hành tưới 3-4 nhánh
- Gừng 1 củ
Nguyên liệu chuẩn bị cho dung dịch ủ bụng vịt
- Nước sốt 4 muỗng canh
- 2 muỗng cà phê đường
- Tỏi 2 muỗng canh
- Tiêu 1 muỗng cà phê
- Gừng băm 1 muỗng canh
- Muối 1 muỗng
Nguyên liệu làm nước nhúng vịt
- Vỏ quýt khô, cam thảo, hoa hồi
- Làm nư
- 300ml giấm
- 400ml nước
- 1 muỗng canh nước chanh
- 300ml mật ong
Các bước thực hiện món vịt quay Bắc Kinh
- Bước 1: Sơ chế vịt
Vịt làm sạch bơm căng không khí khoét lỗ nhỏ
- Bước 2: Trộn đều các gia vị chuẩn bị làm dung dịch ủ bụng nhồi vào bụng và khâu lại.
- Bước 3: Cho các nguyên liệu làm nước nhúng vào nồi đun sôi.
- Bước 4: Đun khoảng 400 ml nước sôi cho thêm 1 muỗng đường mạch nha, trộn đều đổ dung dịch mật ong để làm nước chao. Sau đó cho chao đỗ đều lên vịt
- Bước 5: Treo vịt lên để ủ vịt khoảng trong vòng 2 – 3h rồi cho vào lò quay vịt 50- 60 phút. Vậy là chỉ cần thực hiện đầy đủ các bước sau bạn đã có món vịt quay Bắc Kinh thơm ngon hấp dẫn rồi phải không nào?
Mách bạn vịt quay Bắc Kinh ở đâu ngon nhất Hà Nội
Có lẽ những ai là thực khách lần đầu đến Hà Nội muốn thưởng thức món vịt quay Bắc Kinh. Chắc hắn luôn đặt câu hỏi Vịt quay Bắc Kinh ở đâu ngon nhất?
Hiện nay tại Hà Nội có rất nhiều địa chỉ bán món thịt quay Bắc Kinh tạo cho bạn nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên không phải địa chỉ nào cũng đều cung cấp cho bạn món ăn ngon đảm bảo chất lượng. Vì vậy bạn có thể tham khảo ý kiến của bạn bè, người thân và các review để tìm cho mình địa chỉ cung cấp món ăn ngon này nhé!
Giới thiệu với bạn Vịt 29 là một trong dịch vụ chuyên nấu các món ăn từ vịt ngon nhất hiện nay. Các nguồn thực phẩm được chế biến từ vịt 29 luôn tươi ngon chất lượng. Không chất phụ gia không chất bảo quản, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đội ngũ đầu bếp được đào tạo bài bản, lâu năm giàu kinh nghiệm có thế chế biến các món ăn khác nhau. Giá thành hợp lý thái độ phục vụ tận tình chu đáo luôn đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng.
Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi ở trên bạn đã biết được Vịt quay Bắc Kinh ở đâu ngon rồi phải không nào? Vì vậy nếu bạn có nhu cầu muốn thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn này nhưng ngại vào bếp. Bạn có thể trực tiếp đến cửa hàng của chúng tôi để được phục vụ nhé! Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
