Bún mực băm nướng trộn sốt XO giá bao nhiêu? Ăn ở đâu?

03-08-2022, 9:50 am

Bún mực băm nướng trộn sốt XO giá bao nhiêu là câu hỏi được nhiều tín đồ ăn uống quan tâm hiện nay. Lý do bởi đây là món ăn khá mới lạ, hương vị lại rất độc đáo nên khiến nhiều người tò mò muốn ăn thử nhưng sợ giá cao. Hãy đọc ngay bài viết sau đây bạn sẽ có cấu trả lời.

Bún mực băm nướng trộn sốt XO giá bao nhiêu

Không phải ngẫu nhiên mà rất nhiều thực khách quan tâm giá cả khi đi ăn hàng quán. Bởi tình trạng chặt chém diễn ra phổ biến ở nhiều nơi, bên cạnh đó có trường hợp không cầm đủ tiền. Nghe tới món bún mực băm nướng sốt XO nghe mới lạ và sang nữa nhiều người sẽ nghĩ chắc là đắt lắm.

Thông thường món bún ở đâu cũng vậy, dao động từ 20.000 đồng đến khoảng 70.000 đồng/tô. Mức giá này còn tuỳ thuộc vào mặt bằng mức sống mỗi nơi, nguyên liệu làm bún hay mỗi quán khác nhau. Với bún mực băm nướng XO tại Vịt 29 mỗi tô có giá là 45.000 đồng.

Với thời buổi bão giá như hiện nay, các mặt hàng đều tăng vọt thì mức giá này được đánh giá là bình dân. Đặc biệt đây là món ăn độc đáo, lại ở khu vực như Hà Nội có mức sống cao. Bây giờ bạn có thể yên tâm tới Vịt 29 để thưởng thức món bún hấp dẫn này rồi.

Nếu tìm địa chỉ ăn bún thì rất dễ, ăn bún mực băm nướng đặc sắc mà lại ngon nữa thì Vịt 29 là địa chỉ bạn nên tham khảo thử.

Bún mực băm nướng trộn sốt XO có gì hấp dẫn?

Món bún mực băm nướng trộn sốt XO giá bao nhiêu chúng tôi đã chia sẻ rồi, Thế nhưng bạn không biết tại sao nó lại được nhiều người yêu thích đến vậy. Để chúng tôi review chi tiết hơn cho bạn sau đây.

Bún mực băm nướng trộn sốt XO của Vịt 29 được đánh giá là ngon cả về vị, thơm cả về mùi và màu sắc cực kỳ bắt mắt. Tô bún trắng ngần điểm thêm những miếng mực nướng vàng nâu tuyệt đẹp xem lẫn màu trắng, đỏ của đu đủ và cà rốt, màu xanh của rau thật cuốn hút.

Khi ăn, bún nhạt kết hợp với viên mực băm nướng có vị ngọt, vị dai dai, sần sật từ mực hấp dẫn. Mực băm nướng được chọn từ mực lá và mực ống còn tươi sống nên rất ngon ngọt. Để làm nên chất lượng món ăn thì không chỉ nguyên liệu tươi ngon mà còn nhờ vào sốt XO.

Như bạn đã biết rằng, đây là loại sốt nổi tiếng đến từ Hồng Kông được làm từ đủ loại nguyên liệu và gia vị đặc biệt. Mùi vị sốt rất mới lạ, khác hẳn các loại sốt thông thường bạn đã từng ăn. Nếu muốn ăn sốt XO bạn có thể mua ở siêu thị, tuy nhiên sốt này sẽ không ngon bằng tự làm.

Bún mực nướng sốt XO của Vịt 29 đặc sắc ở chổ nguyên liệu tươi sống kèm sốt XO do quán tự làm từ hàng chục loại nguyên liệu khác nhau. Vì thế khi ăn, khách quen sẽ nhận ra ngay, còn khách nào mới ăn sẽ cảm thấy rất lạ miệng.

Hướng dẫn làm bún mực băm nướng trộn sốt XO cực ngon tại nhà

Bún mực băm nướng trộn sốt XO giá bao nhiêu không quá đắt để ăn quán. Nhưng bạn muốn vào bếp chúng tôi sẵn sàng chia sẻ công thức đơn giản nhất sau đây.

Chuẩn bị nguyên liệu: Mực (mực ống hoặc mực lá mới ngọt), gói sốt XO (sốt tự làm rất tốn thời gian và nhiều nguyên liệu khó kiếm), bún, cà rốt, đu đủ, rau thơm, các loại gia vị.
Sơ chế: Mực mua về đem rửa sạch, để ráo rồi băm nhỏ, viên thành miếng dẹp.
Chế biến: Phết sốt XO lên viên mực băm, sau đó cho vào lò nướng. Nướng đến khi mực băm đổi màu nâu đỏ bên ngoài, bên trong chín thơm là được.
Cà rốt, đu dủ rửa rồi bào sợi, rửa với nước muối rồi bóp chua với chanh.
Bày bún ra tô, cắt mực nướng (nếu miếng to) lên tô, cho thêm cà rốt và đu đủ chua. Chan thêm sốt hoặc tương ớt chin su, trộn bún và thưởng thức.

Bún mực băm nướng trộn sốt XO giá bao nhiêu chúng tôi đã chia sẻ rồi. Hãy ghé quán và thưởng thức ngay nhé!