Mua vịt ở đâu ngon nhất Hà Nội?

Thịt vịt là món dễ ăn, ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng, phù hợp với hầu hết mọi người từ trẻ nhỏ cho đến người già. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nấu vịt sao cho ngon hay có thời gian nấu nướng. Mua vịt ở đâu ngon chắc chắn là điều bạn đang quan tâm. Hãy đọc bài viết sau đây để tìm hiểu rõ hơn!

Tại sao thịt vịt rất phổ biến và được ưa chuộng?

Trước khi tìm hiểu mua vịt ở đâu ngon chúng ta cùng khám phá nguyên nhân tại sao vịt được ưa chuộng nhé!

• Thịt vịt là loại thịt gia cầm phổ biến ở khắp cả 3 miền Bắc, Trung, Nam. Dễ dàng mua tại các khu chợ.
• Có nhiều cách để chế biến thịt vịt như kho, làm gỏi, luộc, xào, nướng, rô ti, quay...Mỗi cách chế biến có thể cho ra hàng chục món ăn vị khác nhau khi kết hợp với nguyên liệu khác nhau.
• Thịt vịt lành tính, phù hợp với nhiều người. Trừ những ai thể tạng hàn, bệnh gout, hệ tiêu hoá kém.
• Vịt ăn ngon và giá thành rẻ hơn so với nhiều loại thịt khác.
• Có thể chế biến thành món ăn trong bữa cơm gia đình hay các món ăn để đãi tiệc, đám chạp, giỗ…

Với nhiều lý do thuyết phục như vậy, không có lý nào bạn không chọn vịt để thưởng thức đúng không nào.

Thịt vịt như thế nào là ngon?

Thịt vịt ngon hay không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Nhất là biết cách lựa chọn vịt ngon cho đến khâu sơ chế, tẩm ướp, nấu nướng. Và mỗi người lại có một cảm nhận khác nhau khi đánh giá vịt ngon. Mua vịt ở đâu ngon cũng dựa vào các tiêu chuẩn này để đánh giá. 

Một món vịt ngon thường có các đặc điểm như sau:

• Thịt vịt mềm vừa ăn, không quá bở hoặc quá dai.
• Vịt có mùi thơm, ngon và ngọt đặc trưng, thịt vịt chắc.
• Chế biến vịt có vị vừa ăn, không quá khô, quá cháy hay quá mặn, ngọt…
• Vịt chế biến kỹ, không có mùi hôi.
• Quá trình chế biến và nấu nướng vịt phải đảm bảo yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Nếu là quán ăn phải đi kèm yếu tố sạch sẽ, thông thoáng, phục vụ tận tình, tạo cảm giác ăn uống thoải mái cho thực khách.

Nhiều người khắt khe hơn sẽ còn có những đánh giá khác nhau nữa hoặc tùy vào sở trường ăn uống để đánh giá. Ví dụ bạn là tín đồ món nướng sẽ không thích món luộc và cảm thấy nó không ngon cho dù người khác cảm thấy rất ngon.

Các món vịt ngon hấp dẫn tại Vịt 29

Sau khi dựa vào tiêu chuẩn đánh giá vịt ngon như trên, bạn đã biết chọn mua vịt ở đâu ngon chưa? Nếu chưa đừng ngần ngại đến với Vịt 29 nhé!

Vịt 29 có một hệ thống quán ăn khắp các quận của Hà Nội để phục vụ khách hàng. Nếu bạn là khách ruột của quán chắc chắn không mất công đi xa vì chúng tôi có tới 7 chi nhánh tại Thủ đô.

Vịt 29 là quán ăn chuyên vịt, phục vụ các món ăn về vịt ngon. Menu món ăn đa dạng với các món vịt được chế biến khác nhau. Một số món ăn rất được khách yêu thích như: Vịt quay, vịt hấp, vịt rút xương áp chảo, vịt rang muối, vịt trộn kiểu Thái, chả vịt thiết bản, lẩu vịt cung đình,...

Đặc biệt chúng tôi phục vụ món vịt quay Bắc Kinh đậm đà hương vị Trung hoa. Vịt được chế biến từ những đầu bếp tài ba đảm bảo hương vị khác hẳn với những nơi khác. Bạn cũng có thể lựa chọn các món ăn tuỳ ý hoặc lựa chọn các gói combo cho nhiều người hoặc gia đình.

Không chỉ phục vụ đa dạng món ăn, chúng tôi còn nấu nướng chế biến theo khách yêu cầu. Quán ăn sạch sẽ, nguồn nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo an toàn, chế biến đảm bảo vệ sinh. Có phục vụ các suất ăn mang về và đầy đủ gia vị như ăn tại quán.

Với mức giá cả hợp lý, phục vụ tận tình chắc chắn chúng tôi sẽ đem lại một trải nghiệm thú vị cho thực khách. Hoạt động với tiêu chí “vui lòng khách đến vừa lòng khách đi” giúp thực khách thoải mái ăn uống và thưởng thức. Mua vịt ở đâu ngon đừng quên Vịt 29 nhé khách.