Vịt om dừa - Món vịt cực mềm cực ngon tại Vịt 29

11-04-2023, 8:49 am

Thịt vịt là món ăn đặc biệt được người Việt yêu thích, chả thế mà các món vịt phổ biến trong bữa ăn hàng ngày hay trong đám tiệc, đám cỗ… Ngoài những cách chế biến vịt quen thuộc như luộc, nướng, um măng… Bạn có thể thưởng thức món vịt om dừa cực ngon và hấp dẫn tại Vịt 29. Cùng khám phá món ăn này có gì đặc sắc sau đây nhé!

Món vịt om dừa tại Vịt 29 dinh dưỡng và ngon miệng

Khi nhắc đến những cách chế biến vịt thì có rất nhiều, bởi vịt là thực phẩm hợp với nhiều phong cách chế biến khác nhau. Từ món nướng, món um, món xào đến món kho đều ngon miệng. Thường thì khi dùng dừa để làm nguyên liệu nấu ăn người ta sẽ nghĩ đến món thịt kho tàu. Tuy nhiên dừa kết hợp với thịt vịt cũng “rất gì và này nọ” đấy nhé.

Món vịt om cùng dừa tại Vịt 29 có ngon không? Có, tất nhiên món thịt nào kho với dừa cũng thơm và mềm, ngon hơn. Còn về dinh dưỡng thì khỏi bàn vì thịt vịt vốn giàu dinh dưỡng, món ăn lành tính và mát. Vì thế, phù hợp cho mọi đối tượng từ người già, trẻ em, mẹ bầu, người ốm…

Một món ăn vừa dinh dưỡng vừa ngon miệng như vậy nhưng lại ít nơi có bán. Mặc dù quán vịt có khắp mọi nơi nhưng tìm mỏi mắt mới có địa chỉ bán vịt om dừa. Lý do vì món ăn này kỳ công, không phải mùa nào cũng có dừa để nấu. Để đạt lợi nhuận cao thì hầu hết các quán vịt chỉ làm những cách phổ biến như quay, nướng, luộc… mà thôi.

Đánh giá sản phẩm vịt om dừa của Vịt 29

Bạn chưa từng thưởng thức vịt om với dừa và muốn ăn thử nhưng không biết địa chỉ nào tại Hà Nội bán món này. Vậy thì mách bạn hãy ghé Vịt 29, đảm bảo bạn sẽ được phục vụ món vịt om thơm ngon đặc sắc.

Về hương vị

Hương vị của vịt om với dừa sẽ có vị ngọt thanh thanh dễ chịu, không phải vị ngọt khắt của thịt vịt với gia vị. Quán Vịt 29 luôn ưu tiên hương vị tự nhiên của món ăn, nhất là những món có nguyên liệu ngọt sẵn. Thay vì nêm nếm bột ngọt, hạt nêm nhiều thì món ăn ở đây có hương vị rất tự nhiên, thanh tao.

Khi cắn miếng vịt bạn sẽ cảm nhận rõ điều này vì phần nước vịt om với phần thịt vịt có mùi vị tương đương. Vịt om vừa mềm, có mùi nước dừa thơm thơm, bên cạnh là mùi thơm của gia vị, rau thơm như húng chó, tiêu, cà ri Thái…

Về cách chế biến

Vịt 29 luôn đảm bảo quy trình chế biến an toàn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau khi sơ chế sạch sẽ, phần thịt vịt sẽ được sơ chế lại, khử mùi tanh, ướp gia vị kỹ lưỡng. Sau đó mới tiến hành làm vịt om dừa nên chất lượng món ăn ngon, tươi không cần bàn.

Về nguyên liệu

Nguyên liệu của món ăn là yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị và chất lượng món ăn. Thịt vịt được lựa chọn là vịt béo, chắc thịt, vịt nuôi thả tự nhiên…Các gia vị đi kèm cũng là loại cao cấp nên vịt om bia không chỉ ngon mà còn đảm bảo cho sức khoẻ.

Vịt 29 - Ăn ngon và đảm bảo an toàn

Hiện nay, có rất nhiều quán vịt ngon tại Hà Nội để thực khách lựa chọn. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khoẻ tốt nhất cần tìm địa chỉ uy tín, được đánh giá cao. Vịt 29 chính là địa chỉ không nên bỏ qua nếu có ý định thưởng thức các món vịt bạn nhé.

Quán vịt 29 nổi tiếng với nhiều món vịt đặc sắc như vịt quay Bắc Kinh, vịt om, gỏi vịt… Ngoài ra, quán cũng cung cấp các combo, mẹt vịt nhiều món hợp túi tiền được nhiều thực khách lựa chọn.

Vịt om dừa chỉ là một trong số rất nhiều món ăn ngon mà Vịt 29 cung cấp. Bạn có thể ghé quán để được phục vụ hoặc liên hệ hotline 0978 000 059 để ship tận nơi. Hãy truy cập vào https://vit29.com/ để tham khảo thêm nhiều món vịt đặc sắc của quán nhé!