Bạn đã biết cách làm súp gà nấm rơm tuyệt ngon chưa?

Khi nhắc đến các món ăn truyền thống trong bữa ăn hàng ngày hay mâm cỗ, thịt gà luôn là món ăn phổ biến nhất. Đây cũng là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng được nhiều gia đình lựa chọn. Với món súp gà nấm rơm chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời cho gia đình hoặc đãi khách. Cùng khám phá chi tiết hơn về món ăn này cũng như cách làm sau đây nhé!

Sự hấp dẫn của món súp gà nấm rơm

Món súp gà nấu nấm rơm là một món ăn phổ biến trên thế giới, được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon, thơm và dinh dưỡng. Vị ngọt thanh của thịt gà hòa quyện với vị đậm đà, thơm ngon của nấm rơm và rau thơm như hành tây, cà rốt, ngò gai, tạo nên một món súp bổ dưỡng và hấp dẫn.

Món súp gà nấu nấm rơm thường được chuẩn bị và trang trí đơn giản, thường được ăn nóng hoặc ấm. Hương vị hơm ngon của món ăn thường khiến khẩu vị của thực khách thêm phong phú và thoải mái hơn. Tuy là món ăn không quá cầu kỳ nhưng khá bắt mắt với đủ màu sắc của rau củ, gà, nấm… Nhờ vị ngọt đậm của gà kết hợp thêm với vị ngọt thanh thuần của nấm rất lôi cuốn. 

Không chỉ là một món ăn sang trọng, súp gà nấm còn là món ăn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, phù hợp nhiều đối tượng thực khách. Món súp này thường được phục vụ làm món khai vị cho bữa tiệc tối, hoặc làm món chính cho bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm súp gà nấm rơm tại nhà đơn giản

Bạn muốn tự tay làm ngay món súp gà hấp dẫn này không, chỉ cần tham khảo các bước sau đây là được.

•  Chuẩn bị nguyên liệu:

• 500g thịt gà;
• 200g nấm rơm
• 1 củ hành tây
• 1 củ cà rốt
• 2 củ tỏi
• 1 cây ngò gai
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối, tiêu, gia vị nêm vừa đủ

• Cách làm món súp gà

• Cho thịt gà vào nồi, đổ nước ngập thịt, đun sôi gà và hạ nhỏ lửa, nấu trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt chín.
• Trong khi chờ thịt gà chín, bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu khác. Cà rốt và hành tây được cắt thành những khối nhỏ hơn, tỏi băm nhỏ, ngò gai cắt nhỏ.
• Sau khi thịt gà chín vớt ra để nguội chút rồi dùng cây xiên thịt cho dễ cắt, cho ra dĩa riêng. Hoặc bạn chặt gà thành miếng vừa ăn rồi ướp trước đó rồi đem hầm.
• Bắc chảo lên bếp, đổ ít dầu ăn vào, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà rốt, hành tây (cho sau) vào xào đến khi chín, cho nấm rơm vào xào chung.
• Cho thêm thịt gà vào và nấu đến khi nước sôi lại thì cho tất cả rau củ, nấm vào. Cuối cùng, cho muối, tiêu, gia vị nêm vào tùy khẩu vị là hoàn thành món súp gà nấm rơm rồi.

Món súp gà nấm nên được ăn nóng và kèm với bánh mì hoặc bún. Nào, hãy trổ tài và thực hiện thử công thức này để tạo ra một tô súp đậm đà và tuyệt vời nhé.

Vịt 29 - Điểm đến ẩm thực hấp dẫn thực khách yêu thích món vịt

Bên cạnh thịt gà thì thịt vịt cũng là sự lựa chọn hoàn hảo. Nếu bạn không thích nấu nướng, muốn ăn ngon và rẻ, hãy ghé Vịt 29 để thưởng thức món vịt nhé. Vịt 29 là một chuỗi quán ăn chuyên về các món ăn liên quan đến thịt vịt tại Hà Nội. Với hương vị đậm đà, tươi ngon và độc đáo nên được nhiều thực khách ưa chuộng. Vịt 29 thu hút thực khách nhờ các yếu tố:

• Sở hữu một thực đơn đa dạng với nhiều món ăn được chế biến và trang trí đẹp mắt;
• Sử dụng các loại thịt vịt được chọn lọc kỹ lưỡng để chế biến, giúp món ăn có hương vị đậm đà và đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm;
• Vịt 29 cung cấp dịch vụ chu đáo như giao hàng tận nơi, đặt bàn qua điện thoại hoặc qua các ứng dụng đặt món trực tuyến tiện lợi.
• Chi nhánh đa dạng giúp thực khách dễ dàng tiếp cận.

Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực vịt, hãy ghé thăm Vịt 29 nhé, đừng quên vào https://vit29.com/ để tham khảo. Chúc thành công với món súp gà nấm rơm vừa rồi.