Lẩu vịt hồng kông giá bao nhiêu và ăn ở đâu Hà Nội

Lẩu vịt Hồng Kông là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vì khẩu vị tuyệt vời của nó. Lẩu vịt hồng kông giá bao nhiêu đang được nhiều người đặt ra khi muốn thưởng thức món ăn này. Cùng theo chân Vịt 29 để tìm hiểu công thức làm món ăn này. Tiếp theo sẽ tìm ra đâu là địa chỉ có món ăn này giá hấp dẫn nhất nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu cho món lẩu vịt Hồng Kông

Trước khi biết được lẩu vịt hồng kông giá bao nhiêu thì chúng ta cần tìm hiểu nguyên liệu và cách làm món ăn này thế nào? Trước hết một nồi lẩu vịt Hồng Kông ngon nhất, hoàn hảo nhất thì cần có những nguyên liệu sau:

• 1 con vịt
• Gừng
• Hành tím, hành lá
• Tỏi
• Sả
• Chanh
• Ớt
• Bột năng
• Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm, đường, dầu hào, nước tương

Các bước tiến hành làm lẩu vịt Hồng Kông

Làm món lẩu vịt Hồng Kông cũng không quá phức tạp với những bước dưới đây:

Bước 1: Sơ chế vịt

Trước tiên bạn cần khử đi mùi hôi ở thịt vịt bằng cách dùng kết hợp muối cùng chanh xoa lên toàn bộ bề mặt thịt vịt. Sau đó, rửa lại miếng thịt cùng với nước sạch nhiều lần. 

Tiếp đó bạn chặt thịt vịt thành những miếng nhỏ, để lại một phần nhỏ của da vịt riêng ra một chỗ và trùng qua miếng thịt với nước nóng tầm 3 phút để loại bỏ hết chất bẩn. 

Bước 2: Sơ chế những nguyên liệu còn lại

• Hành tím bỏ vỏ ngoài rửa sạch rồi thái mỏng, tỏi cũng bỏ vỏ với ớt băm nhỏ. 
• Sả lột bỏ lớp ngoài rồi băm nhỏ đầu sả, để phần ngọn trên sả. Gừng cạo sạch vỏ thái lát.
• Hành lá bạn nên nhặt cọng già cắt đuôi, rồi rửa sạch, thái khúc. 

Bước 3: Nấu lẩu vịt Hồng Kông 

• Cho dầu vào chảo nóng trên bếp, đợi khi dầu nóng lên thì cho phần da vịt đã để lại một chút vào chiên ở lửa nhỏ cho tới khi thấy da vịt chuyển thành màu vàng. 
• Tiếp theo cho vào ớt, gừng, hành tím, tỏi, sả đã băm nhỏ vào phi trong 3 phút. Sau đó, cho phần ức, cánh, chân,... các phần mà thịt lâu mềm thì cho vào xào trước tầm 5 phút thì cho hết phần còn lại vào xào cùng. Xào trên lửa lớn cho thịt săn lại. 
• Nêm nếm gia vị gồm có: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh đường, 3 thìa canh nước tương. Đảo đều thịt vịt với lửa to để vịt được ngấm đều gia vị. 

Lẩu vịt hồng kông giá bao nhiêu? Địa chỉ lẩu vịt Hồng Kông ngon

Ở trên chúng ta đã có thể hình dung ra được những nguyên liệu cũng như cách thức nấu món ăn này. Hiện nay món lẩu vịt Hồng Kông này có giá dao động từ 200.000 - 400.000 đồng tùy theo số lượng người ăn. Địa chỉ uy tín nhất có được hương vị tuyệt vời của món ăn này chính là Vịt 29. Khi thưởng thức lẩu tại Vịt 29 bạn có thể có được:

• Hương vị tuyệt vời từ những nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn. Tại Vịt 29 luôn luôn đặt vấn đề thực phẩm chất lượng lên hàng đầu. Chính vì vậy, món ăn tại đây luôn được thực khách yêu thương tin tưởng.
• Món ăn luôn luôn có được hương vị đặc trưng nguyên bản của cái tên Hồng Kông. Có thể bạn chưa biết hiện tại Vịt 29 đang nắm giữ rất nhiều món ăn tuyệt vời đến từ Hông Kông. Điều này sẽ giúp bạn tận hưởng được trọn vẹn hương vị món ăn mà không phải đến đất nước xa xôi này.
• Chắc chắn giá cả tại Vịt 29 luôn luôn rẻ nhất, tốt nhất tại các nhà hàng tại đây. Bởi vì hiện nay chúng tôi có một chuỗi cửa hàng cung cấp rất nhiều các món ăn khác nhau từ Vịt. Nguồn đầu vào, đầu ra luôn ở mức ổn định, chất lượng. Vì vậy, giá cả tất cả các món ăn tại đây luôn tốt nhất khu vực.

Trên đây chính công thức làm món lẩu vịt Hồng Kông cũng như câu trả lời cho câu hỏi lẩu vịt hồng kông giá bao nhiêu. Với nguyên liệu rất dễ tìm cùng cách làm cực kỳ đơn giản thì không khó để chúng ta nấu thành công món ăn này. Còn nếu bạn muốn đặt món hãy truy cập ngay website: https://vit29.com/ hoặc hotline: 0978.000.059.